イタリアの家族（ペルージャのリストランテ デルソーレ）と出会って早や20年。今では姉妹店として、この地つくばでイタリア郷土料理店を営むシェフの傍ら、こよなくイタリアを愛して止まないソムリエーレ“葡萄の実”のマンマのブログ。イタリアン レストランならではのランチやディナーのおすすめ料理や仕込み、何気ない日々の出来事などをお伝えしています。


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　→ピッツェリア デル・ソーレ